台湾14 ～小籠包～

最後のほうになってしまいましたが、やはり台湾といえば『小籠包』

日本でも台湾でも有名なのは「県泰豊」



でも、地元の人に聞いたところ「県泰豊」よりも実はもっとおいしいところがある
ということで「熊味小館」というお店を紹介してもらいました

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台湾6 ～レストラン編3～

台湾の料理で有名なものの中に、

「担仔麺」

というものがあいます



担仔麺とは、あっさりとしたスープの麺で上に肉味噌がのっています

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台湾3 ～レストラン編2～

続いて、私のオススメの台湾でのレストランは、

『梅子食庁（メイツツァンティン）』

ここは、在台の日本人の間では、古くから知られている有名店

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台湾2 ～レストラン編～

私は、前にも書いたように中華料理が大好きです


中でも、『豚の角煮』

 

これは、私の大好きな一品です

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